Resor

Shopping

Språk

Web Katalog Om oss Home
 
Frukter :
Grönsaker :
Orkidé :
Hantverk :
- Träskulptur
Resor :
Hotel :
Böcker :


Shipping

Thai  Grönsaker

Vi är redo att ordna kvalitetsprodukter, packa, kontakta tullen för tillstånd och skicka till Er.

Kontakta oss : shipping_info@thailandcentral.com

 

 

Horapa
En söt basilika, liknande som i Italiensla Pesto och variant av europisk tomaträtt. Används som grönsaker och smaktillsatts.

 

 

Ga-Prow
En söt basilika, olik  Horapa i doften. Smaken kommer ut när den är tilllagad. Används i matlagning med fisk, kött och kyckling-rätt.

 

 

Manglug
En söt basilika med peppar smak. Ibland kallad citronbasilika. Används som grönsaker och smaktillsatts.

 

 

Mint (Saranae)
Mycket lik mint, används i mint sås i England. Används i thaimatlagning som grönsaker och smaktillsatts.

 

 

Peppar (Prik-Thai)
Svart, vit, och gröna pepparkorn. Svart är mildare och doftar mer än vit. Gröna pepparkorn har en speciell smak. Används som smaktillsatts.

 

 

Chilli (Prik)
Det finns mer än 10 typer av chili och som används i thaimatlagning. Det varierar i stolek och färger, men alla är kryddor. De milda chilli används i Väst ibland, men sällan. Används som smaktillsatts.

 

 

Citron Grass (Ta-Krai)
Är växter och ser ut som grovt gräs. Längre delen av stammen används för smak, men också som en ingredient i en  rätt.  Den mest kända är Tom Yum.

 

 

Ginger (Khing)
I kinesiska affärer, känns den igen som grön ingefära, rötter är inlagd eller tillsatta i drinka. Ingefära används för  smaktillsatts till   kyckling eller biff-rätt.

 

 

Galangal eller Siamese ingefär (Khaa)
Rötterna är större än ingefära, och Siameseingefära använder dem för att göra currydeg som används i thaimat.

 

 

Gra-Shai
Ett slag av ingefära men som saknar engelskt namn. Alltid tillsatt i fisk curry, och ibland används som rå grönsak efter att ha skalats.

 

 

Tumeric (Kha-Min)
Ljus orange rötter, vilket används för att ge färg i gul curry. Vitt tumeric, ett olika slags, används som rå grönsaker och  påminner om ingefära.

 

Lime (Ma-Nao)
Vanlig citron lime förekommer i Kina och SydöstAsien. En hel lime frukt används i Thaimat, efterrätt och smaktillsatts. Skal används också som smaktillsatts.

 

 

Kaffir Lime (Ma-Grut)
En mörk grön frukt, stolek som lime. Saften och skalet användas i matlagning som smaktillsatts. Liknande som lime och lime skal.


Med Mer .....

 

 

 

 

 

 

Thai Live Chat
Bangkokchat

Thai Webboard

 

Copyright © 2003 by  C Thai International Import Export Co. , Ltd.

Kontakta oss : webmaster@thailandcentral.com