|
|
|
Custard Appel (Noi
Naa)
Een zoet soort fruit met veel zaden en een bultterige licht groene
buitenkant . |
|
Durian
(Turian)
Het sterke aroma van deze vrucht houd de meeste toeristen op een
afstand maar het vruchtvlees van deze vrucht is verschrikkelijk
lekker van smaak en als de toerist het eenmaal geproefd hebben
denken ze er heel anders over . |
|
Guava (Farang)
Thaise mensen eten deze vrucht het liefst als ze nog groen zijn ze
deppen ze schijfjes in suiker met gemalen pepertjes erin ( het is
erg lekker op deze manier ). |
|
Jackfruit
(Ka-noon)
Een zoet geel fruit met een hele dikke schil eromheen de vrucht is
heel groot met weinig vruchtvlees. |
|
Litchee (Lynchee)
Een zoete vrucht met veel sap maar met een harde schil een
favoriet bij de Thaise bevolking . |
|
Longan (Lumyai)
Een zachte doorzichtige vrucht met een donkere schil of bast en
worden verkocht in trossen . |
|
Mango
(Ma-muang)
Een hemelse vrucht als hij word gegeten als de vrucht rijp is en
natuurlijk met rijst . |
|
Mangosteen
(Mahng-koot)
Een donkere schil met een witte zoete vrucht er binnenin . |
|
Orange (Som Cheng)
Deze vrucht heeft een groene schil en word veel gebruikt als het
toetje in een restaurant . |
|
Papaya
Dit is het hoofd ingrediënt van "SOHM-TUMM" een heel erg
sterk gekruide salade en is het lekkerst met verse limoen sap
bovenop . |
|
Pineapple (Sapa-rot)
Deze vrucht komt het meest voor in het zuiden van Thailand maar vreemd
genoeg heeft Changrai en Lampang hele unieke variaties hierop
. |
|
Pomelo (Som-oh)
Deze vrucht lijkt een beetje op grapefruit in grote en smaak , deze
vrucht heeft een dikke schil en is niet zuur van smaak . |
|
Rambutan (Ngaw)
Deze vrucht heeft een heel erg sappige binnenkant en een rode met
een soort haren bedekte buitenkant .
|
|
Rose Apple
(Cham-poo)
Deze vrucht ziet eruit als een peer en smaakt als een appel je ziet
deze vrucht in Thailand in het groen en roze. |
|
Santol (Gra-torn)
Het gele vlees van deze vrucht is meestal gezouten daarom is de
smaak ook zoutig zuur . |
|
Star apple
(Ma-feung)
Een gele vrucht en als het rijp is is de vrucht gevormd als een
ster. |
|
Watermelon (Tang-mo)
Dezelfde lekkere smaak als in Nederland en komt voor in het geel en
rood. |
|
|
|
|
|
|
